Что ускоряет обмен веществ в организме?

Многие люди замечают, что постепенно их обмен веществ или метаболизм замедляется. Начинают появляться лишние килограммы, усталость. Чтобы его ускорить, улучшить состояние организма и похудеть без вреда здоровью, необходимо разобраться, что влияет на замедление метаболизма, и как его ускорить естественными методами.

Что замедляет метаболизм

Существует с десяток факторов, замедляющих метаболизм. На некоторые из них можно повлиять, и существенным образом ускорить обмен веществ.

Недостаток гормонов щитовидки и другие гормональные нарушения. Заболевания щитовидной железы способны как ускорить, так и замедлить обмен веществ. Особенно это проявляется у женщин, когда они длительно сидят на всевозможных диетах и с трудом скидывают пару кило. Так, к примеру, недиагностированный поликистоз яичников может затруднять похудение. В таких случаях необходима коррекция лекарствами и наблюдение врача.

Возраст и пол. Из-за разницы в объеме мышечной массы скорость метаболизма у мужчин несколько выше. С возрастом из-за накопившихся токсинов, сидячего образа жизни обмен веществ замедляется в среднем на 5% за каждые 10 лет жизни.

Лишний вес. На скорость метаболизма влияют разные типы тканей. Мышцы по сравнению с жировыми отложениями улучшают обмен веществ. За счет того, что по структуре они плотнее и больше двигаются, то и потребность их в сжигании калорий выше. С увеличением веса за счет жира происходит замедление сгорания калорий.


Недостаток потребления белков и клетчатки. Отсутствие в рационе клетчатки из фруктов и овощей способно увеличить массу человека на 5-7%. А животный белок из рыбных и мясных блюд – это стройматериал для мышц, который активирует обменные процессы. Он также содержится в птице, грибах, орехах, молочных продуктах.

Отсутствие железа, кальция и витамина D. Кальций и железо позволяют быстрее усваиваться жирам. Железо отвечает также за переброску кислорода в мышцы, где происходит сжигание калорий. Улучшить обменные процессы поможет восполнение нехватки железа и кальция из природных источников – мяса, морепродуктов, зелени, овсянки, кисломолочных продуктов. Витамин D непосредственно участвует в обмене веществ. Восполнить его нехватку помогают отруби, жирная рыба, например, скумбрия, форель, а также филе лосося.

Что помогает ускорить обмен веществ

• Физическая активность, а именно силовые тренировки, направленные на развитие, увеличение и активацию мышечной массы. Аэробные длительные кардиотренировки влияют на сосудистую систему и заставляют калории сжигаться быстрее.
  
• Ежедневный завтрак. Ночью обменные процессы замедляются. Организм необходимо вновь «завести» утренним приемом пищи. Клетки должны получить достаточно энергии и полезных питательных элементов утром, чтобы работать в течение дня эффективно, и не накапливать больше лишних жиров.
  
• Раздельное питание. Три дневных приема еды лучше разделить на 5-6. Продолжительные промежутки времени между едой уменьшают уровень метаболизма. Подача калорий небольшими порциями в течение дня сдержит обмен веществ на определенном уровне. Подробнее о раздельном питании – читайте тут.
  
• Еда должна быть здоровой. Обычные закуски и фаст-фуд в качестве мини-перекусов не подойдут. Необходим полноценный источник белка, также большая порция овощей, богатых клетчаткой. На расщепление таких питательных веществ организм затрачивает много энергии. Идеальные продукты для этого – листовые и зеленые овощи, морская или речная рыба, голубика, свежие помидоры, цельное зерно и несладкие фрукты.
  

• Достаточное количество жидкости. Обезвоженный организм замедляет обменные процессы, воздействуя на температуру организма, и он начинает запасаться жиром. Такой метаболической ловушки можно избежать, употребляя не менее 2-х литров простой воды в день.
  
• Витамины группы В. Нехватка таких немаловажных для организма витаминов вызывает усталость, снижение работы мышц, нарушения нервной системы. Метаболизм в большей степени поддерживается работой мышц, которые впитывают глюкозу, как энергетический источник и переваривают ее. Если функция мышц нарушена из-за нехватки витаминов, обменные процессы, соответственно, замедляются.
  
• Посещение бани или сауны. Такие тепловые процедуры способны увеличить метаболизм жиров. Повышение температуры тела активизирует жировой обмен. Ускоряется распад жировых отложений, и постепенно снижается вес тела, если посещать баню или сауну регулярно. Но чтобы восполнить потерю жидкости, которая выходит с потом, необходимо при тепловых процедурах больше пить жидкости.
  
• Отказ от строгих диет и голодания. При резком отсутствии энергии в виде еды организм начинает ее накапливать, замедляя обменные процессы. Исследования показали, что основной метаболизм во время голодания снижается на 25-30%.
  

Видео о том, как ускорить обмен веществ и похудеть

Что такое метаболизм и что влияет на его интенсивность? Какие продукты влияют на активный обмен веществ? Узнаем из видеоролика.

Продукты, ускоряющие метаболизм

{banner_4h2}
Существует ряд продуктов, введя в рацион которые, можно ускорить сжигание жиров и лишних калорий.

Кокосовое молоко. Особая структура жиров, содержащихся в данном продукте, требует усиленного расщепления. Они не накапливаются в клетках, а направляются напрямую для переваривания в печень, обеспечивая организм энергией.

Горчица. Это не только классическая приправа для блюд. В восточной медицине известно ее терапевтическое применение, особенно для содействия пищеварению и правильному обмену питательных веществ. Семена горчицы запаривают в кипятке и принимают для похудения.

Яблочный уксус. Он эффективно помогает сжигать лишнее. Японские исследования показали, что при достаточном употреблении уксусной кислоты человек не прибавляет сильно в весе, даже если не придерживается диеты, а позволяет себе и жирную пищу, и мясные деликатесы.

Молоко. Данный напиток не особо влияет на сжигание калорий, но во время низкокалорийных диет позволяет поддерживать метаболизм на стабильном уровне. Он провоцирует организм перестать накапливать энергию и начать ее тратить на жизнедеятельность.

Кофе или зеленый чай. Кофеин, содержащийся в этих любимых утренних напитках, является мягким стимулятором обмена веществ. Он повышает выносливость при занятиях активным спортом, бодрит и придает сил. В зеленом чае дополнительно содержатся катехины, способствующие улучшению термогенеза, заставляющего клетки сжигать больше калорий. Но не стоит перевозбуждать нервную систему, и пить большое количество этих напитков. В день для ускорения жирообмена достаточно 1 чашечки кофе или свежезаваренного зеленого чая.

Красный перец. Это продукт с отрицательной калорийностью, точнее специя, которая заставляет организм тратить больше энергии на ее переваривание. Нередко красным перцем лечат ожирение, так как он содержит особое вещество – капсаицин, помогающий выводить лишние жировые накопления.

Белковая пища. Еда, богатая протеинами и белками, имеет повышенный тепловой эффект. То есть, на ее переваривание и усвоение ЖКТ тратит много энергии. Чтобы «завести» обменные механизмы и поддерживать их весь день, в каждый прием пищи стоит включить животный или природный белок – рыбу, мясо, яйца, что-то из молочного.


Грейпфрут и другие цитрусовые. По исследованиям ученых, этот экзотический фрукт или его свежевыжатый сок помогают худеть. Его волокна и кислоты нормализуют пищеварение и всасывание полезных веществ, а также выведение токсинов. Другие цитрусовые также полезны, так как содержат долго перевариваемую клетчатку и витамины, участвующие в обмене веществ.


Имбирь. В его состав входит особый фермент, помогающий перевариванию пищи и эффективно ускоряющий обмен веществ. Ученые заметили, что корень имбиря способствует лучшему питанию мышечных тканей кислородом, а именно там в основном и происходит превращение глюкозы непосредственно в энергию.

Морепродукты и рыба. Кальмары, мидии, жирные сорта рыбы, особенно красной, содержат Омега-3 кислоты и белок, улучшающие обмен веществ и снижающие уровень лептина. Если нет желания их готовить, то можно заменить капсульным рыбьим жиром, а также льняным семенем или грецкими орехами.

Корица. Эта восточная специя способна снизить концентрацию глюкозы в крови, что повышает в свою очередь и метаболизм, побуждая клетки к потреблению жиров и перевариванию их в энергию.

Миндаль. Этот орех богат минералами и витаминами, которые положительно влияют на зрение, обмен веществ, сердечно-сосудистую систему. Он – источник натурального белка, редких микроэлементов и полезных жиров. В качестве питательного перекуса нет ничего лучше горстки обжаренного миндаля.

Капуста. Многие сорта этого овоща полезны для похудения. Это и цветная, и белокочанная капуста, и брокколи, и кольраби. В них есть все для полноценного ускорения метаболизма – кальций, витамин С, клетчатка, витамины группы В.

Шпинат. Листья шпината содержат марганец, необходимый для здорового сжигания жира, и полезный для костных тканей, нормальной работы щитовидки, мозга, кроветворения, выработки гормонов.

Травы, ускоряющие обмен веществ

Способствуют очищению организма, усилению обменных процессов и похудению следующие народные средства:

• отвар из листьев болотной голубики;
  
• настой травы спорыша;
  
• настой липы или листьев черники;
  
• отвар из листьев подорожника (см. также – польза и вред подорожника).
  

Препараты для ускорения обмена веществ

• Стимуляторы, самым безобидным из которых является кофеин. Начав принимать такие препараты, человек становится зависимым. Они имеют множество побочных негативных эффектов, например, нарушение сердечного ритма, дрожь в руках, повышение давления, нервное перевозбуждение и бессонницу.
  
• Анаболические стероиды. Применяются широко культуристами. Конечно, они активируют обмен веществ, но мужские половые гормоны, входящие в их состав, нарушают нормальную работу многих органов, подрывая здоровье. После их отмены метаболизм нарушается, и появляется ожирение.
  
• Соматропин, то есть гормон роста. Его длительный прием ускоряет метаболизм, приводит к потере жира и наращиванию мышц. Обладает такой препарат массой побочных эффектов.
  

Безопасными природными стимуляторами являются:

• эхинацея пурпурная;
  
• женьшень;
  
• китайский лимонник;
  
• радиола розовая;
  
• элеутерококк.
  

Особое место в жиросжигании играют минеральные и витаминные комплексы:

• «Alfa Vita»;
  
• «Vita Zeolite»;
  
• «Vita Minerals»;
  
• «Mono Oxi»;
  
• «Дуовит»;
  
• «Компливит»;
  
• «Элевит»;
  
• витаминно-минеральные препараты немецкой марки «Doppel Herz».
  

Они результативно влияют на обменно-клеточные процессы, выводят токсические вещества и укрепляют иммунную систему.

Физическая активность для ускорения метаболизма

Мышечные волокна весят больше жировых отложений и требуют больше энергии на свою работу. Усиленные тренировки в зале пару раз в неделю по 30-40 минут ускоряют обмен веществ в день в среднем на 100 калорий. Этот эффект продолжается даже в дни, когда нет тренировок.

Хорошо помогает бег, а именно чередование скорости. Интервальная стратегия как бы «заводит» организм, помогая клеткам насыщаться кислородом. Скорость бега поначалу может быть небольшой, после 5-10 минут лучше сделать ускорение, а затем вновь перейти на легкий бег. И так несколько раз.


Ежедневная аэробика в течение 30 минут способствует сжиганию калорий. Выполнять ее можно и дома, делая для начала небольшие перерывы. После тренировки обычно ощущается чувство голода. Так организм реагирует на сжигание калорий, требуя их восполнения. Но торопиться поесть не стоит.

Силовые упражнения на первый взгляд не приводят к быстрому похудению, но они помогают нарастить мышечную массу, заменив ею жировые отложения. И именно в ней происходит усиленный метаболизм даже в состоянии покоя.

Физические нагрузки получают не только в тренажерном зале, но и на прогулках, в бассейне или в туристических походах. Главное для усиления метаболизма – питаться правильно, часто, не пренебрегать продуктами, способствующими похудению, соблюдать питьевой режим и избегать стрессовых ситуаций. 0 комментариев

Нажимая на кнопку "Комментировать", я принимаю политику конфиденциальности и даю согласие на обработку персональных данных.

Комментировать