Роль диеты в терапии геморроя
Пищевой фактор занимает значимое место в лечении геморроя по двум основополагающим причинам:
- Гарантирует бесперебойную работу кишечника. Если обеспечить поступление в организм растительной клетчатки, значительно облегчится опорожнение кишечника за счет размягчения каловых масс. В свою очередь, это позволит предупредить запоры, а также избежать повреждения геморроидальных узлов при обострениях болезни. К тому же клетчатка поддерживает кишечную микрофлору, что требуется для нормального пищеварения.
- Предотвращает ухудшение состояния. Употребление запрещенных продуктов способствует увеличению притока крови к сосудам промежности и малого таза, что провоцирует переполнение венозной системы кровью. Эти факторы влияют на увеличение геморроидальных узлов и обострение симптомов болезни.
Пренебрежение диетой станет причиной усиления дискомфортных ощущений, болевого синдрома и кровотечения.
Что можно есть на диете?
В рационе должны преобладать продукты, которые способствуют размягчению каловых масс, безболезненному опорожнению и поддержанию нормальной микрофлоры кишечника. Исходя из данных критериев, в меню можно включить:
- Каши. Каждый день рекомендуется употреблять 60 г каши – перловой, ячневой или гречневой. Готовить нужно на воде без добавления сливочного масла.
- Овощи. Выбираются те овощи, которые не способствуют усилению газообразования в кишечнике. Так, предпочтение стоит отдать: кабачкам, цветной капусте, листьям салата, брокколи, томатам, огурцам, моркови, свекле, репчатому луку.Овощи полезны в сыром виде, а также приготовленном на пару, запеченном и тушенном.
- Морская капуста. Может употребляться в качестве гарнира, а также в салатах.
- Фрукты, ягоды, сухофрукты. Выбираются те продукты, которые имеют нежные питательные волокна. При этом плоды обязательно должны быть спелыми. Предпочтение стоит отдать: абрикосам, бананам, сливам, апельсинам, яблокам, кураге, черносливу, изюму, лесным ягодам.
- Зелень. В готовке можно активно использовать тмин, петрушку, кинзу, укроп, базилик и т. д. Вся зелень хорошо влияет на пищеварение.
- Мясо, рыба. Выбирать можно только диетические сорта. Из мяса – это курятина, телятина, индейка, крольчатина. Из рыбы – это треска, судак, лещ, карп, щука. Можно готовить на пару, отварить, запекать.
- Хлеб. Выбирать нужно хлеб обрубной, из муки грубого помола или с льняными семенами, причем он должен быть вчерашним. Подойдут также диетические хлебцы и яичные сухари. Такой хлеб способствует ускорению движения каловых масс.
- Макаронные изделия. Допустимы лишь макароны из твердых сортов. Есть можно 1-2 раза в неделю.
- Супы. Не запрещается готовить на слабом мясном или рыбном бульоне. В рацион рекомендуется включить овощные супы, борщ, свекольник.
- Кисломолочные продукты. Подойдут любые, но предпочтительна продукция, богатая живыми бактериями. Так, в ежедневный рацион стоит включить живой йогурт, творог, кефир, молоко, простоквашу, сливки.
- Масло. Допустимы натуральные растительные масла (подсолнечное, оливковое и льняное масла).
- Мед. Отлично подойдет в качестве сахарозаменителя. Полезно есть даже в случае обострения болезни.
При составлении меню важно учитывать, что все блюда должны быть жидкими и полужидкими, нетвердыми.
Какие продукты запрещены?
Нативная реклама
При геморрое недопустимо употребление продуктов, которые способствуют расширению венозной сети и кавернозных тканей в заднем проходе, нарушению местного кровотока и появлению неприятных ощущений в анальной области (зуда, жжения). Так, под запрет попадает:
- пища соленая, пряная, острая, жареная;
- полуфабрикаты, маринады, продукты с пищевыми добавками и/или химическими наполнителями;
- каша манная, рисовая;
- хлеб ржаной и черный, мучные изделия из рафинированной белой муки (сдоба, батоны и т. п.);
- овощи – капуста белокочанная, горох, фасоль, картофель, репа, редька, щавель, грибы;
- фрукты, ягоды – груша, айва, черника, брусника, гранат;
- молоко свежее, кисель, яйца, творог большой жирности;
- мясные насыщенные супы;
- специи – перец, горчица;
- жиры тугоплавкие – свиное, баранье и говяжье сало, комбижир;
- слабости, кондитерские изделия с жирными сливками и кремами, шоколад;
- сухая пища (провоцирует запоры, что становится причиной повреждения геморроидальных узлов).
Питьевой режим диеты
{banner_4h2}В случае геморроя отдельное внимание уделяется питьевому режиму, поскольку нормальное поступление жидкости в организм способствует размягчению каловых масс, что необходимо для их быстрого продвижения по кишечнику и удаления без излишних усилий.
Суточная норма жидкости в день – от 1,5 до 3 л. К питью рекомендована минеральная вода с высоким содержанием магния сульфата. Выпивать первый стакан воды необходимо после пробуждения на пустой желудок. Пить также можно натуральные напитки – морсы, фруктовые и ягодные свежевыжатые соки, некрепкий чай, а вот от крепкого кофе, чая, какао, газированных и алкогольных напитков придется отказаться.
Употребление запрещенных напитков плохо влияет на состояние кровеносных сосудов, провоцируя спазмы и застой крови.
Меню на неделю
Питание должно быть дробным и регулярным. Оптимальное количество приемов пищи в день – 5-6 раз, но порции должны быть небольшими, чтобы не переедать. К тому же рекомендуется питаться в одно и то же время. Это позволит организму привыкнуть к режиму питания, поэтому чувство голода будет появляться только ближе ко времени приема пищи. Составить свой рацион можно по примеру 7-дневного меню.
Понедельник:
- Позавтракать овсянкой и яблоком. Выпить травяной чай.
- Перекусить сваренным всмятку яйцом и бананом.
- В обед подать овощной суп, отварную куриную грудку и свекольный салат.
- На полдник съесть 2-3 чернослива.
- На ужин приготовить творожную запеканку и овощной салат.
Вторник:
- Позавтракать гречневой кашей и ломтиком хлеба с сыром.
- Перекусить фруктовым салатом, заправленным натуральным йогуртом.
- Пообедать борщом, морковным салатом и отварной рыбой.
- В полдник съесть творог с ягодами.
- Поужинать запеченной с овощами индейкой.
- Перед сном выпить кефир.
Среда:
- Позавтракать пшенной молочной кашей. Выпить свежевыжатый апельсиновый сок.
- Перекусить курагой.
- В обед приготовить мясной бульон и гречневую кашу. На десерт – фруктовое желе.
- На полдник выпить слабый чай с сухим печеньем.
- На ужин запечь рыбу с овощами.
Четверг:
- На завтрак съесть овсянку с дольками фруктов и изюмом. Выпить чай.
- Перекусить салатом с куриной грудкой.
- В обед приготовить рисовый суп с тефтельками и тушеные брокколи.
- На полдник подать овощи на пару с хлебцами.
- Поужинать тушеной говядиной со свежими томатами и огурцами.
Пятница:
- Утром съесть творожную массу с ягодами и выпить свежевыжатый морковный сок.
- Перекусить фруктовым смузи.
- В обед съесть шпинатное суп-пюре, отварное куриное филе с паровыми овощами.
- На полдник подать творожную массу, заправленную сметаной и медом.
- На ужин запечь рыбу с брокколи.
- Перед сном выпить кефир.
Суббота:
- Позавтракать оладьями с медом и выпить слабый чай.
- Перекусить винегретом и ломтиком хлеба.
- В обед приготовить овощной крем-суп и запечь рыбу. На десерт – кусочек яблочного пирога.
- На полдник съесть горсть орешков.
- На ужин – фруктовый салат и стакан кефира.
Воскресенье:
- Позавтракать овсянкой с медом. Выпить свежевыжатый апельсиновый сок.
- Перекусить запеченным яблоком с медом и изюмом.
- В обед съесть овощной бульон с мясными фрикадельками и гречневую кашу.
- Перекусить салатом из свеклы, заправленным оливковым маслом.
- На ужин приготовить паровые котлеты из куриного фарша. Съесть со свежими овощами и 2 ломтиками хлеба.
Особенности питания при остром геморрое
Если болезнь приобрела острую форму, больного могут мучить запоры или диарея. Если твердый стул повреждает слизистую и расширенные геморроидальные узлы, усиливает воспаления и кровоточность поврежденных участков, то частые жидкие испражнения оказывают раздражающее действие на всю анальную область, усугубляя острые признаки болезни.
Грамотное питание должно позволить наладить оптимальную частоту стула (1-2 раза в сутки) и предотвратить возможные осложнения.
Если на острой стадии болезни отмечается склонность к запорам, требуется корректировать свое питание, соблюдая следующие правила:
- увеличить поступление растительной клетчатки, делая в питании акцент на овощах, несладких фруктах и отрубях;
- оказаться от чая в пользу чистой воды и отваров из сухофруктов без сахара;
- полностью исключить из рациона шоколад, конфеты, выпечку, белый хлеб;
- сократить употребление высокобелковых продуктов, в том числе творога и мяса;
- для минимизации газообразования исключить из меню любую сырую капусту, виноград, дыню, молоко, черный хлеб.
Если же обострение геморроя сопровождается поносом, требуется его остановить, а также предупредить излишнее закрепление стула. Для выполнения этих задач питание нужно корректировать с учетом таких правил:
- сократить поступление клетчатки, для чего уменьшить употребление сырых овощей, бобов, отрубей и добавок с пищевыми волокнами;Овощи рекомендуется тушить, отваривать и готовить на пару.
- пить крепкий чай и рисовый отвар, а также есть рисовую кашу, чтобы закрепить стул.
Вне зависимости от течения острого геморроя, недопустимо употребление любых «провокационных» продуктов, которые усиливают приток крови, раздражают кишечные стенки и увеличивают перистальтику. Так, требуется полностью отказаться от продуктов из «черного списка», который был приведен выше.
При геморрое на постоянной основе важно соблюдать бесшлаковую диету, позволяющую наладить перистальтику кишечника и предупредить осложнения болезни. К тому же важно уделить внимание питьевому режиму, отказавшись от газированных, алкогольных и крепких напитков в пользу чистой воды, свежевыжатых соков и отваров.
Следующая статья: